NewsOboz: Останні новини Обозреватель сьогодні Obozrevatel
  • Політика

    Політика

    Трамп пояснив причини відмови від жорстких санкцій проти Росії
    Політика
    Трамп пояснив причини відмови від жорстких санкцій проти Росії
    Йорданія підвищила бойову готовність своїх збройних сил і закрила повітряний простір через ізраїльські удари по Ірану
    Політика
    Йорданія підвищила бойову готовність своїх збройних сил і закрила повітряний простір через ізраїльські удари по Ірану
    Зеленський зазначив єдиний крок, який змусить Путіна розпочати переговори про мир
    Політика
    Зеленський зазначив єдиний крок, який змусить Путіна розпочати переговори про мир
    «Моссад для Путіна»: як українське ГУР під керівництвом Буданова стало однією з найпотужніших розвідок світу
    Політика
    «Моссад для Путіна»: як українське ГУР під керівництвом Буданова стало однією з найпотужніших розвідок світу
  • Економіка

    Економіка

    Що писати в призначенні платежу при переказі з картки на картку, щоб уникнути перевірок
    Економіка
    Що писати в призначенні платежу при переказі з картки на картку, щоб уникнути перевірок
    Допомога до Дня Незалежності: хто з українців отримає 3100 гривень уже в серпні
    Економіка
    Допомога до Дня Незалежності: хто з українців отримає 3100 гривень уже в серпні
    Інфляція в Україні: що здорожчало найбільше в травні 2025 року
    Економіка
    Інфляція в Україні: що здорожчало найбільше в травні 2025 року
    В Україні продукти дорожчі, ніж у Європі: ключові причини зростання цін
    Економіка
    В Україні продукти дорожчі, ніж у Європі: ключові причини зростання цін
  • Суспільство
  • Шоу-Бізнес
  • Спорт
  • Рецепти
  • Здоров’я
  • Ще
    • Інше
    • Україна
    • Технології
    • Усі матеріали
    • Зв’язатися з нами
Aa
NewsOboz: Останні новини Обозреватель сьогодні ObozrevatelNewsOboz: Останні новини Обозреватель сьогодні Obozrevatel
  • Політика
  • Економіка
  • Суспільство
  • Шоу-Бізнес
  • Спорт
  • Рецепти
  • Здоров’я
  • Ще
Пошук
  • Політика
  • Економіка
  • Суспільство
  • Шоу-Бізнес
  • Спорт
  • Рецепти
  • Здоров’я
  • Ще
    • Інше
    • Україна
    • Технології
    • Усі матеріали
    • Зв’язатися з нами
Made by ThemeRuby using the Foxiz theme Powered by WordPress
NewsOboz: Останні новини Обозреватель сьогодні Obozrevatel > Здоров'я > 5 продуктів харчування які загострюють симптоми подагри

5 продуктів харчування які загострюють симптоми подагри

У разі подагри у суглобах або навколо них виникають кристали, які накопичуються під шкірою та утворюють тверді вузли
Марія Коваленко Марія Коваленко 6 Вересня 2023
Поширити
5 продуктів харчування які загострюють симптоми подагри
5 продуктів харчування які загострюють симптоми подагри
Поширити

Їжа, що може спричинити приступ подагри, часто містить значну кількість пуринів. Після розщеплення пуринів ваш організм виділяє сечову кислоту як побічний продукт, який може призвести до розвитку подагри. Окрім продуктів з високим вмістом пуринів, якщо у вас є подагра, рекомендується обмежити споживання алкоголю.

Зміст
Що таке подагра та як на неї впливає їжа? Харчування при подагріЩо їдять при подагрі?

Національна служба охорони Здоров’я Великобританії рекомендує не перевищувати споживання 14 одиниць алкоголю на тиждень (це відповідає приблизно півторій пляшці вина або 6 пінтам пива) і намагатися розподілити ці одиниці на кілька днів.

Що таке подагра та як на неї впливає їжа? 

Подагра – це найпоширеніший вид запального артриту, який виникає внаслідок високого рівня сечової кислоти, що утворюється при розпаді пуринів. Цей стан відомий як гіперурикемія. Пурини – це природні речовини, які знаходяться в наших клітинах і деяких продуктах харчування, багатих білком. Сечова кислота є кінцевим продуктом розпаду пуринів.

Сечова кислота переноситься кров’ю до нирок, а звідти виводиться з організму через сечу. Хоча 60% пуринів походить від мертвих клітин, 35% надходить з їжею. Зазвичай організм виробляє сечову кислоту в нормальних кількостях, але якщо пурини надходять в надлишку, то рівень сечової кислоти підвищується, оскільки організм не може її вивести.

У разі подагри у суглобах або навколо них виникають кристали, які накопичуються під шкірою та утворюють тверді вузли, відомі як подагричні вузли або тофуси. Це призводить до набряків, запалення та болю в суглобах і сухожиллях. Існує близький зв’язок між стійкістю до інсуліну, продуктами з високим вмістом пуринів, гіперурикемією та приступами подагри.

Лікування цього захворювання включає базову терапію, яка включає в себе лікарські засоби, коректний спосіб життя і дієтичні обмеження.

Харчування при подагрі

Люди, у яких є подагра, обмежені в виборі їжі та змушені відмовлятися від деяких продуктів, замість того, щоб споживати все, що їм подобається.

В тривалому дослідженні, що було опубліковано у British Medical Journal, досліджувалася дієта майже 45 000 чоловіків протягом 26 років. В результаті було виявлено, що ті, хто дотримувався дієти, схожої на дієту DASH, мали менший ризик розвитку подагри, порівняно з тими, хто цього не робив.

Дієта DASH спрямована на боротьбу з гіпертонією та акцентує увагу на вживанні:

фруктів, овочів, горіхів, бобових, нежирних молочних продуктів та цільнозернових продуктів, водночас обмежуючи вживання солодких напоїв, солі, червоного та обробленого м'яса. 

Учасники дослідження, які споживали типовий західний раціон, багатий червоним та обробленим м’ясом, картоплею фрі, рафінованими зернами та солодощами, мали вищий ризик розвитку подагри.

5 продуктів харчування які загострюють симптоми подагри
фото:Червоне м’ясо

Що їдять при подагрі?

З яких продуктів повинно складатися меню людини з подагрою? В першу чергу, воно повинно включати багато овочевих супів, можливо з крупами, нежирних видів риби, кролика, крупи та макарони, низькожирні молочні продукти, такі як йогурти, сметана, сири. Можна використовувати кріп для покращення смаку і споживати як чорний, так і білий хліб.

Рекомендується замінити тваринні білки на рослинні. Яйця допускаються, але не більше одного на день. Меню можна розширити будь-якими овочами, крім тих, що заборонені, а також зеленими яблуками, всіма ягодами, окрім малини, апельсинами, мандаринами. Доцільно включити сухофрукти, за винятком родзинок, а також мед, горіхи та насіння в раціон. З задоволенням можна насолоджуватися зефіром, мармеладом і варенням.

При приготуванні їжі можна використовувати як вершкове, так і рослинне масло, але слід повністю відмовитися від твердих жирів, таких як свинина або баранина. Щодо напоїв, рекомендується віддавати перевагу зеленому чаю, чаю з молоком або лимоном, сокам та відварам з корисних рослин. Крім цього, можна споживати морс, квас, компоти з різних фруктів і ягід. Корисним є вживання спеціалізованої мінеральної води.

Читайте також:

Підбирайте їжу та напої на вечір: які продукти вибирати для вечері з метою зниження ваги

ТЕГИ: Загострення хвороби, здоров'я, Подагра, харчування
Марія Коваленко 6 Вересня 2023
Коментувати

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Читайте також

Усик – Дюбуа 2: дата бою, прогноз і де дивитися трансляцію реваншу 2025 року
Спорт
Усик – Дюбуа 2: дата бою, прогноз і де дивитися трансляцію реваншу 2025 року
16 Червня 2025 147 Views
Допомога до Дня Незалежності: хто з українців отримає 3100 гривень уже в серпні
Економіка
Допомога до Дня Незалежності: хто з українців отримає 3100 гривень уже в серпні
16 Червня 2025 99 Views
Що писати в призначенні платежу при переказі з картки на картку, щоб уникнути перевірок
Економіка
Що писати в призначенні платежу при переказі з картки на картку, щоб уникнути перевірок
16 Червня 2025 89 Views
Зеленський зазначив єдиний крок, який змусить Путіна розпочати переговори про мир
Політика
Зеленський зазначив єдиний крок, який змусить Путіна розпочати переговори про мир
12 Червня 2025 274 Views
Йорданія підвищила бойову готовність своїх збройних сил і закрила повітряний простір через ізраїльські удари по Ірану
Політика
Йорданія підвищила бойову готовність своїх збройних сил і закрила повітряний простір через ізраїльські удари по Ірану
13 Червня 2025 251 Views
Привітання з Днем батька: найкращі слова, вірші та картинки для чудового татка
Інше
Привітання з Днем батька: найкращі слова, вірші та картинки для чудового татка
13 Червня 2025 168 Views
NewsOboz: Останні новини Обозреватель сьогодні Obozrevatel

Посилання

  • Політика конфіденційності
  • Відмова від відповідальності
  • Про сайт
  • Редакція
  • Розміщення реклами
  • Зв’язатися з нами

Соцмережі

  • Facebook

Newsoboz.org є надійним та зручним джерелом новин та інформації для користувачів, які хочуть бути в курсі всього, що відбувається в Україні та за її межами.

Removed from reading list

Undo
Go to mobile version
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?