Мільйони громадян України стали залежними від цього напою, і багато з них не можуть уявити своє життя без хоча б однієї чашки цього чудового напою щоденно. Але що відбудеться, якщо вони вирішать відмовитися від кави, і чи існує дійсно якась користь для їхнього організму? Давайте розглянемо це питання докладно.
Деталі
У 2019 році кавовий ринок України досяг рекордних відміток, з прибутком від продажу понад 10 мільярдів гривень. Цей ринок продовжував зростати навіть під час пандемії коронавірусу.
Цікаво, що навіть серед фахівців немає однозначної думки щодо кави. Деякі вважають, що краще утримуватися від її вживання, тоді як інші вказують на певні корисні властивості.
Дієтологи Ліссі та Теммі Лакатос провели дослідження на цю тему і прийшли до цікавих висновків. Вони виявили ряд позитивних ефектів, які можуть виникнути при відмові від цієї приємної, але не завжди корисної звички.
Що очікувати після відмови від кави
Вплив кави на сон виявився першопричиною, чому слід бути обережним щодо її вживання. Багато людей п’ють каву для отримання заряду енергії протягом дня, але іноді це може призвести до проблем з якістю сну і заважати відновленню організму після важких робочих днів.
Відмова від американо або еспресо може покращити стан зубів, оскільки часте вживання кави негативно впливає на емаль. Кава також може призвести до відчуття сухості у роті, оскільки зменшує вироблення слини, що в свою чергу підвищує ризик карієсу.
Хоча вчені розповідали про корисні антиоксиданти в кавових зернах, виявилося, що їх зайва кількість може сприяти передчасному старінню. Тобто чим більше ви п’єте каву, тим менше тіло виробляє колаген, який важливий для пружності шкіри.
Відомо, що кава підвищує артеріальний тиск і звільняє адреналін. Такі стрибки в адреналіні можуть бути некорисними для організму.
Ще однією важливою причиною відмовитися від кави є погіршення засвоєння поживних речовин. Кава уповільнює цей процес, що може призвести до неправильного надходження вітамінів та мінералів.
Є і позитивна сторона для тих, хто хоче скинути зайву вагу без спорту. Навіть чорна кава є майже нульовою за кількістю калорій, але багато людей додають до неї цукор, вершки або сиропи, що може зробити напій висококалорійним. Відмова від кави може призвести до природного схуднення приблизно на 450 г.
Скільки кави можна пити на день
Фахівці рекомендують не перевищувати 300 мг кофеїну на добу. Це вважається оптимальною дозою, яка не завдає шкоди, але слід слухати свій організм і зупинятися в разі неприємних симптомів.
Щоб уникнути непередбачуваного збільшення ваги, важливо припинити додавати сироп, цукор чи інші добавки до напою.
Читайте також: Розчинна кава: кому краще утриматися від неї