Позначка: баклажани на зиму

Баклажани на зиму: три заготовки з одного ящика — «як гриби», ікра і гострий соус

Баклажани на ринку від 30 грн за кілограм — і це найкраща ціна сезону. Показуємо, як із одного ящика зробити три різні заготовки, і чому саме в цих рецептах оцет має йти останнім.