Ціни на соняшникову олію в Україні стрімко йдуть угору на тлі падіння врожайності.
За оцінками експертів, валовий збір соняшнику в нинішньому сезоні очікується близько 11,4 млн т проти 12 млн т у попередній оцінці. Таким чином, 2025-й може стати роком із найнижчим урожаєм за останнє десятиліття. Про це повідомляє компанія ASAP Agri.
Згідно з останніми офіційними даними, аграрії обмолотили 59% посівних площ — приблизно 3,02 млн га — та намолотили 5,54 млн т насіння. Середня врожайність тримається на рівні 1,83 т/га, що помітно нижче потенційних значень.
CEO ASAP Agri Христина Серебрякова зазначає, що ключові виробничі регіони — Дніпропетровська, Кіровоградська, Миколаївська, Одеська та Харківська області — сильно постраждали від тривалої літньої посухи: там фіксується лише 0,5–1,6 т/га. У центральних і північних областях — Вінницькій, Полтавській, Черкаській та Чернігівській — показники вищі, але дощі наприкінці вересня та в жовтні можуть затягнути жнива й призвести до часткових втрат.
Раніше фахівці попереджали: вже цієї осені варто готуватися до нових цінників на олію та картоплю. Соняшникова олія — один із базових продуктів споживчого кошика — найближчим часом може подорожчати до 100 грн за літр.
Читайте також: Вартість газу в Україні та Європі: хто платить більше