Приготуйте корисний домашній майонез, який можна сміливо давати навіть дітям. Цей рецепт не містить консервантів і стане чудовим доповненням до вашого щоденного меню.
На сторінці fit_mo є рецепт простого та смачного домашнього майонезу, який не тільки чудово смакує, але й не шкодить вашій фігурі.
Необхідні інгредієнти:
- Яйця – 3 шт.
- Оливкова олія – 1 ст. л.
- Вода – 50 мл
- Гірчиця – 10 г
- Сіль – за смаком
- Лимонний сік – за смаком
Спосіб приготування:
- Спочатку відваріть яйця вкруту, охолодіть їх і очистіть від шкаралупи.
- Покладіть всі інгредієнти в блендер і збивайте до отримання однорідної кремоподібної маси.
- Готовий майонез перекладіть у невелику мисочку, і його можна відразу подавати до столу.
Корисні поради:
- Якщо під рукою немає оливкової олії, можете використовувати соняшникову.
- Для збільшення білка в майонезі, спробуйте додати трохи вершків.
Спробуйте цей домашній майонез і переконайтеся, що смачне може бути ще й корисним. Він підходить для всіх, хто дотримується здорового харчування і шукає натуральні альтернативи магазинним соусам.