Торт “Наполеон” — це класика, яка завжди викликає захоплення. Але що робити, якщо немає часу на довгий процес випікання? Пропонуємо вам спрощений варіант цього десерту, який не потребує замішування тіста та складного приготування крему. Усього кілька інгредієнтів — і ваш ідеальний “Наполеон” готовий!
Інгредієнти
- Листкове тісто бездріжджове – 1 кг
- Вершкове масло – 200 г
- Згущене молоко – 380 г
- Ванільний цукор – 1 ст. л.
Спосіб приготування
- Розморозьте листкове тісто за кімнатної температури.
- На присипаній борошном поверхні наріжте його невеликими квадратами.
- Викладіть шматочки на деко з пергаментом та випікайте 15 хвилин при 200°C.
- Остудіть та зніміть верхівки квадратиків, подрібніть їх для посипання.
- Вершкове масло кімнатної температури збийте міксером до світлої маси.
- Поступово додавайте згущене молоко, ванільний цукор та збивайте ще 10-15 хвилин.
- Перемішайте випечені шматочки тіста з кремом у мисці.
- Викладіть у форму, застелену плівкою, розрівняйте верх, накрийте та залиште в холодильнику на 3 години.
- Перекладіть на блюдо, зніміть форму та посипте подрібненими крихтами.
💡 Поради:
✔ Для більш насиченого смаку залиште торт у холодильнику на ніч.
✔ Додайте подрібнені горіхи для цікавого аромату та текстури.
Спробуйте цей швидкий рецепт, і ваші рідні точно оцінять ніжний смак “лінивого” Наполеона!
Читайте також: Найсмачніший яблучний пиріг: рецепт класичної випічки