Травень — це час активного старту городнього сезону. Земля вже добре прогрілася, а ризики заморозків стають мінімальними, тож можна сміливо планувати висадку різних культур. Вибір правильного періоду для посадки — запорука багатого врожаю. Головне — орієнтуватися на температуру повітря й ґрунту, а також особливості клімату вашого регіону.
Що висаджувати в першій половині травня
Перші дні місяця ідеально підходять для посіву овочів, які не бояться прохолоди, або мають довгий період дозрівання. У цей період варто висівати:
- Моркву — для раннього врожаю її сіють вже на початку травня.
- Ранні буряки — дають врожай швидко, якщо встигнути їх посіяти в перші дні місяця.
- Редиску — можна висівати хвилями протягом усього місяця, починаючи з самого початку.
- Цибулю-сіянку — висаджують у відкритий ґрунт уже з перших травневих днів.
- Яровий часник — також потребує висадки саме в першій половині травня.
- Горох — висівають упродовж усього місяця, проте чим раніше це зробити, тим швидше буде врожай.
- Розсаду капусти — ранні сорти можна пересаджувати вже на початку місяця.
- Картоплю ранніх та середньостиглих сортів — садять, коли ґрунт прогріється до стабільних +8–10°C.
Що садити в другій половині травня
Коли заморозки остаточно минають, настає час теплолюбних культур. У другій половині місяця висаджують:
- Огірки — у відкритий ґрунт або теплицю, коли температура ґрунту перевищує +15°C.
- Розсаду томатів — висаджують лише після завершення нічних заморозків.
- Баклажани та перець — потребують тепла і захищеного місця, тому їх пересаджують у кінці травня.
- Кабачки та патисони — сіють у ґрунт, коли він прогріється щонайменше до +14°C.
- Кукурудзу — висівають після стабілізації температури на рівні +10–12°C.
- Гарбуз — потребує добре прогрітих, сонячних ділянок для вдалого росту.
- Квасолю — сіють наприкінці травня, коли температура ґрунту досягне +15°C.
Ягоди, які можна висаджувати в травні
Протягом усього травня можна висаджувати:
- Саджанці полуниці — вони добре приживаються на сонячних ділянках із дренованим ґрунтом.
- Малину — весняна посадка сприяє активному укоріненню.
- Смородину — навесні її садять із частим поливом і захистом від вітру.
Посів зелені: коли і що краще висівати
Травень — вдалий місяць для вирощування зелені. Посіви можна повторювати кожні 2–3 тижні для безперервного збору:
- Кріп і петрушку — сіють з початку до кінця місяця.
- Салат і шпинат — витримують прохолоду, тому підходять для посіву в будь-який період травня.
- Руколу — дає швидкий врожай, тож її можна висівати кілька разів за місяць.
- Базилік — теплолюбний, його краще садити після 15 травня.
- Кінзу — як і кріп, її висівають поступово протягом усього місяця.
На що звернути увагу
Усі терміни посадки — орієнтовні. Вони залежать від погоди та регіональних особливостей. Щоб досягти високого врожаю, слід не лише вчасно садити, а й подбати про якісний посадковий матеріал, підготовку ґрунту та регулярний догляд.
Читайте також: Найкращі сорти огірків для консервування: вибір досвідчених огородників