Украинцы в соцсетях начали жаловаться на красную икру. Пишут, что продукт часто оказывается подозрительного цвета и с неприятным запахом.

Акционная красная икра может быть опасная, если попасть на недобросовестного производителя. Впрочем, чтобы не испортить праздник себе и родным, при выборе деликатеса следует придерживаться простых правил, рассказывает "Сегодня", информирует NewsOboz.org.

Во-первых, покупая икру на развес, требуйте стикер и дату распаковки тары. Допустимый срок хранения размороженной икры на вес - всего два дня.

По возможности, проверяйте температуру в холодильниках с икрой. Сроки годности указываются под конкретные условия хранения. Многие магазины пренебрегают этими требованиями.

Перед покупкой фасованной икры в непрозрачной таре, нужно потрясти баночку. Это даст возможность понять, много ли внутри самой икры. Если чувствуется, что в банке больше жидкости, чем икринок - от покупки лучше отказаться.

Если баночка прозрачная - изучите дно. Иногда через дно стеклянной упаковки можно увидеть плесень. Особое внимание следует уделять икре, которая была расфасована более чем полгода назад.

Но главное правило - не покупайте красную икру в интернете. В сети этот продукт продают по заниженным ценам, но чаще всего "деликатес" оказывается просто желатиновыми шариками, которые пахнут химией.