Выбила дверь и влетела с ножом: мать спасла 10-летнюю дочь от извращенца

Ее засосало в иллюминатор самолёта на высоте 10 000 метров! Вот почему это произошло (фото, видео)

Если завтра война: может ли флот России потопить авианосец США? (видео)

Вся Россия в одном ролике: жесткий инцидент с участием ребенка (видео)

Террористы в Донецке объявили тревогу: идут жаркие бои

Три скрытые возможности телефона, о которых полезно знать

Жуткий ботулизм: список опасных продуктов

14.06.2017 16:57 | Общество | Просмотров: 3748

Смертельную инфекционную болезнь ботулизм вызывает палочка Clostridium botulinum, которая зачастую содержится в консервации, вяленой и копченой рыбе, колбасных изделиях.

Об этом сообщается в памятке Госпотребслужбы, передает NewsOboz.org

Не смотря на последние смертельные случаи отравления вяленой рыбой, опасность отравления могут в себе таить грибы домашнего консервирования и бобовые консервы.

Эти продукты чаще вызывают групповые, "семейные" вспышки заболеваний.

В вопросе профилактики от ботулизма на первом месте стоит чистота продуктов перед консервированием. "Чем тщательнее промыта рыба перед посолом, тем меньше вероятность попадания в продукт возбудителя ботулизма", - говорится в сообщении.

В Госпотребслужбе советуют рыбу перед посолом в домашних условиях очистить от внутренностей, тщательно промыть наружную и внутреннюю поверхности. Грибы освободить от микрочастиц грунта, закатывать в герметичные банки.

При домашнем консервировании необходимо добавлять уксусную, лимонную кислоту, потому что возбудитель ботулизма не любит кислую среду.

Важно хорошо стерилизовать банки и крышки непосредственно перед закладкой в них продуктов.

При консервировании в домашних условиях, особенно мясных и рыбных продуктов, необходимо проводить тиндализацию (в течение двух суток прогревать консервы при температуре 100°С 5 минут для перехода спор в вегетативную форму), после чего простерилизовать консервы при температуре 100°С - не менее 40-60 минут с последующей герметичной упаковкой.

Малейшее вздутие крышки - причина для категорического отказа от употребления в пищу содержимого банки.

Также необходимо категорически исключить приобретение домашних консервов, вяленой, копченой, соленой рыбы и других продуктов питания в местах несанкционированной торговли, у частных лиц.

В случае появления симптомов заболевания следует немедленно обратиться к врачу.







загрузка...

...
...





Распродажа







Популярное



Любопытные трюки о том, как перехитрить наш организм: такому не учат в школе

Присесть "на дорожку" и целоваться через порог: правда и мифы о приметах

Ваш ребенок разбил товар в магазине: нужно ли за это платить?

9 применений аспирина, о которых вы не знали

Самые соблазнительные ароматы: ни один мужчина не устоит

Кого ни в коем случае нельзя брать в крестные



Кто такой Сергей Тарута? Последние новости о политике и бизнесмене, владельце партии "Основа".