Рейтинг шаурмы: Крым и Севастополь на последнем месте

Есть погибшие и раненые: террористы устроили бойню на одном из предприятий Луганщины

Восемь месяцев в подвале: полиция освободила похищенного топ-чиновника Укрзализныци (фото, видео)

Кличко готовит прощальный бой

Захарченко совсем сбрендил: пошел против всей Партии регионов и лично Януковича

На Киев идет шторм, буря не утихнет до конца дня

Обезжиренные продукты: гарантии полезности для организма нет

10.03.2016 20:43 | Общество | Просмотров: 357

Указание на упаковке продукта на пониженное содержание калорий не гарантирует его полезность.

К подобным выводам пришли ученые из Университета Пердью, которые провели серию необычных исследований, пишет NewsOboz.org со ссылкой на gogetnews.info

Заменители жира в популярных продуктах провоцируют набор лишнего веса. Заменители жира - это искусственные компоненты, которые по объему и текстуре похожи на жир, но содержат меньше калорий и способны сымитировать вкус жирного продукта. Как показало последнее изыскание, благодаря своим свойствам заменители жира обманывают организм и в итоге человек все равно набирает вес.

Свои заявления ученые подкрепили экспериментом с грызунами. Они создали две группы мышей. Одним животным в дополнение к рациону давались чипсы с естественными жирами, а другим - с заменителем жира "Олестра".

Данное вещество производят на основе сахара и растительного масла. По прошествии какого-то времени мыши из второй группы набрали вес, как и животные из первой. То есть, заменитель не помог. Специалисты подчеркивают, аналогичный процесс происходит и в организме человека. На сладкое или жирное тело реагирует, готовясь к поступлению большого количества калорий. Если же калории не поступают, то механизм, контролирующий питание, становится неэффективным. Кстати, похожее наблюдается и при применении подсластителей в еде. Они провоцируют переедание. В связи с полученными результатами в научном сообществе началась полемика относительно того, можно ли исключать жир из рациона, ведь он дает чувство насыщения.







загрузка...

...
...





Распродажа







Популярное



Как месяц рождения влияет на жизнь женщины?

Мудрые советы на все случаи жизни

Пикник без проблем: как уберечь себя от клещей на все лето (фото, видео)

10 секретов, как отличить настоящие банкноты от фальшивых

9 дней после смерти: почему они так важны

Старинные приметы: как вымести из дома негатив и привлечь деньги



Яндекс.Метрика