Один дома: восьмилетний школьник прогнал грабителей

В Украине ширится новый вид телефонного мошенничества

Орудует маньяк? Под Киевом исчезают молодые девушки

Руководителям НБУ внезапно баснословно повысили зарплаты (видео)

Обострение на Донбассе: мощный ответ ВСУ на обстрелы боевиков

Суд Испании приговорил арестовать двух барселонских националистов

Диетологи: фуд-тренд 2017 года - ферментированная еда

14.12.2016 17:19 | Общество | Просмотров: 779

 

 

В следующем году настоящим фуд-трендом станут ферментированные продукты. Об этом заявили американские ученые, которые провели исследование совместно с некоммерческим сайтом о здоровом образе жизни The Monday Campaigns.

По данным издания, речь идет о "живых" продуктах и напитках, включая натуральный кефир и натуральный ферментированный чай комбуча, квас и йогурт, квашеную капусту, а также традиционное корейское кимчи - квашеные овощи, пишет NewsOboz.org со ссылкой на Новое время и USA Today.

При этом следует отметить, что в целом ферментированная пища - это продукты питания, изготовленные с помощью брожения.

Диетологи уверены, что результаты исследования подтверждают предположения о том, что 2017 станет годом ферментированных продуктов, которые являются отличным источником полезных бактерий и способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, диетологи прогнозируют, что еще больше может возрасти популярность натуральных йогуртов и сыров, приготовленных в домашних условиях, которые за последние несколько лет стали темой номер один среди приверженцев здорового образа жизни. Таким образом, приготовление кисломолочной продукции в домашних условиях, по мнению специалистов, позволяет контролировать качество получаемого продукта и получать максимальную пользу от него.







загрузка...

...
...





Распродажа







Популярное



Если обувь воняет: как избавиться от неприятного аромата

Астропрогноз для всех на октябрь 2017 года

Расписание магнитных бурь на октябрь 2017 года

Простейший набор упражнений сотворит чудо с твоей пищеварительной системой (видео)

Как улучшить детское мышление с помощью простых вопросов

Неопалимая купина: от чего защищает икона