День святого Николая: как загадать желание

Отработанный материал? ФСБ отправит Захарченко по следам Моторолы

Бывший уголовник рассказал, как тренировал Путина

Политика на танках: Россию поймали на громком признании по Донбассу

Украинцы куда-то пропадают: Госстат сообщил о количестве населени в 2017 году

Письмо из окопа в АТО русскому Виталику: зачем в Украине обижают рускосноязычных

Ученые разработали съедобную упаковку

07.11.2016 14:50 | За рубежом | Просмотров: 253

Американские ученые разработали съедобную упаковку для продуктов, материалом для которой служит молоко.

Об этом сообщает NewsOboz.org со ссылкой на Корреспондент.net

Результаты работы были представлены в пресс-релизе по итогам Национальной выставки Американского химического общества в Филадельфии.

Пленка, которую делают из молочного белка, оказалась достаточно воздухонепроницаемой, но сложной в использовании и слишком растворимым в воде. Эту проблему решили добавлением цитрусового пектина - материал стал более прочным и устойчивым к влажности и высоких температур.

Полученная пленка выглядит и ощущается на ощупь практически как обычный упаковочный пластик. Впрочем, материал пропускает примерно в 500 раз меньше кислорода, чем пластик, и полностью разлагается в окружающей среде без образования токсичных продуктов.

Новая пленка и сама может служить пищей. По словам ученых, казеиновая пленка практически безвкусная, но к ней можно без потери качества добавлять ароматизаторы, пищевые красители, а также витамины и другие биологически активные вещества.







загрузка...

...
...





Распродажа







Популярное



Загадать желание в новогоднюю ночь: как правильно это сделать

6 признаков того, что вас о чем-то пытается предупредить ваш ангел-хранитель

Что нужно сделать перед Новым 2018 годом: советы для каждого Знака Зодиака

Как отличить настоящий алкоголь от подделки

Одесский астролог - о Крыме, Донбассе и Украине в 2018 году

Самые работающие рецепты от кашля — вам в копилку



Кто такой Сергей Тарута? Последние новости о политике и бизнесмене, владельце партии "Основа".