Арест Маркива: Украина готова отправить в Италию нацгвардейцев

Полиция Кататонии обнародовала ужасающую цифру пострадавших в результате теракта в Барселоне

Тука: Украина может доказать, что РФ продает уголь с Донбасса

Интерпол объявил в розыск картины, присвоенные оккупантами в Крыму

Не нажимай такую комбинацию цифр! Мошенники снова крадут деньги с мобилок

Забег в вышиванках: когда и где состоится мероприятие

Ученые разработали съедобную упаковку

07.11.2016 14:50 | За рубежом | Просмотров: 252

Американские ученые разработали съедобную упаковку для продуктов, материалом для которой служит молоко.

Об этом сообщает NewsOboz.org со ссылкой на Корреспондент.net

Результаты работы были представлены в пресс-релизе по итогам Национальной выставки Американского химического общества в Филадельфии.

Пленка, которую делают из молочного белка, оказалась достаточно воздухонепроницаемой, но сложной в использовании и слишком растворимым в воде. Эту проблему решили добавлением цитрусового пектина - материал стал более прочным и устойчивым к влажности и высоких температур.

Полученная пленка выглядит и ощущается на ощупь практически как обычный упаковочный пластик. Впрочем, материал пропускает примерно в 500 раз меньше кислорода, чем пластик, и полностью разлагается в окружающей среде без образования токсичных продуктов.

Новая пленка и сама может служить пищей. По словам ученых, казеиновая пленка практически безвкусная, но к ней можно без потери качества добавлять ароматизаторы, пищевые красители, а также витамины и другие биологически активные вещества.







загрузка...

...
...





Распродажа







Популярное



Как вылечить больные колени: упражнения и особенности питания

Идите в аптеку: эти препараты работают лучше косметических кремов (фото)

Почему нужно выбрасывать старое

Как сохранять спокойствие в течение напряженного дня: советы эксперта

Набери и узнай, КТО отслеживает твой телефон: невероятно, но действует

Сколько вы сможете проехать, если загорелась лампочка низкого уровня топлива



Яндекс.Метрика