Бывший шеф-повар королевы Елизаветы II, Даррен МакГрейди раскрыл особенности ее питания.
По словам Даррена, королева ест гамбургеры без булочек, а с ножом и вилкой, сообщает NewsOboz.org со ссылкой на НВ.
«Викторианское воспитание Ее Величества диктует, что единственное, что вы могли бы взять руками за столом, — это послеобеденный чай. В Балморале мы делали бургеры из оленины. К угощению добавлялась клюква. А сами бургеры сервировались без булочек. Поэтому они ели их, используя нож и вилку», — поделился кулинар в интервью Expres.
Также МакГрейди рассказал о блюде, которого нет в рационе 94-летней королевы. «За одиннадцать лет во дворце мы вообще никогда не подавали пиццу», — отметил он и добавил, что начал готовить пиццу, только когда перебрался в Кенсингтонский дворец, где его услугами пользовался принц Уильям с семьей.
Повар поведал, что у Елизаветы на столе есть небольшая записная книжка, в которой она указывает пожелания касательно своего меню.
