Российский эксперт о политике Зеленского в отношении Путина: станет еще хуже

"Я – никто!" Филарет рассказал, как его обманули с Томосом

Минюст затребовал документы на окружение Зеленского для люстрации

Коломойский назвал главный фактор, "убивший" Порошенко

Сдали все и всех: появились шокирующие данные о 8 попавших в плен бойцах ВСУ

Хитрый Ляшко использует Зеленского: раскрыт коварный план

Сом или карп: какой рыбы больше едят украинцы

13.07.2018 21:10 | Экономика | Просмотров: 132

Украинцы больше всего любят есть карпов. Хороший спрос на африканских сомов летом, когда нет другой прудовой рыбы.

Так говорит Gazeta.ua Леонид Осадчий, который имеет одну из крупнейших в Украине акваферм.

"Выращиваю до 50 тонн африканских сомов в год. Ранее давал рекламу, а сейчас работаю только на постоянных клиентов. Больше всего берут на рынки в Киев и Одессу. Продаю оптом по 55 гривен за килограмм. Люди привыкли к карпам, поэтому спрос не везде хороший. Лучше всего продается летом, когда нет другой прудовой рыбы. Осень-зима - продаж практически нет. С супермаркетами не сотрудничаю. Не нравится, что нужно возить малые объемы рыбы и ждать деньги по месяцу. Пробовал задавать сома на консервы. Получилась очень шикарная".

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рыбак поймал в Днепре сома размером с человека: самые интересные случаи

Также аквафермер говорит, что африканских сомов хорошо покупали на Донбассе. С начала войны продажи упали на 70 процентов.

"Сейчас есть до десятка крупных акваферм, где выращивают африканских сомов. Последние годы стали появляться маленькие. Если мне везти в какой-то небольшой райцентр 50-70 килограммов, то я не буду за это браться. Поэтому люди выращивают по месту и там продают. Ставят выше, чем у меня цену, по 80 гривен килограмм. Конкуренция в таком случае почти не чувствуется".

Полное интервью с аквафермером Леонидом Осадчим читайте на сайте.







загрузка...

...
...





Распродажа







Популярное



Как сохранить клубнику свежей как можно дольше: фермер поделился секретом

Всего четыре ингредиента навсегда избавят вас от газов и вздутия живота

Как диагностировать у себя диабет: названы главные симптомы

Король Саудовской Аравии срочно созвал лидеров арабских стран

Касторовое масло помогает в лечении 25 заболеваний

Настойка сирени на водке — забудьте о болезнях



Кто такой Сергей Тарута? Последние новости о политике и бизнесмене, владельце партии "Основа".