Тина Кароль стала народной артисткой Украины

Президент присвоил звание Герой Украины Владимиру Жемчугову

Стало известно, когда перезахоронят прах Александра Олеся

"Гитлер не захватывал власть, он был избран народом", - Папа Римский напомнил об опасности популистских движений в обществе

"Укргазвидобування" будет поставлять газ для населения

Сегодня Украина отмечает День соборности

От эконом до элит: три варианта новогоднего меню с ценами

16.12.2016 12:06 | Экономика | Просмотров: 351

 

Нынешний новогодний стол подорожал по сравнению с прошлогодним, но намного меньше, чем в прошлом году, из-за замедлившейся инфляции.

Таков итог ежегодного подсчета стоимости застолья от Сегодня, передает NewsOboz.org.

Традиционно мы даем три варианта меню: экономный, стандартный и роскошный.

ЦЕНЫ. Как показал наш мониторинг, больше за год подорожал новогодний стол в среднем ценовом сегменте - на 28%. Но все равно это вдвое меньший рост, чем был год назад. Самый скромный набор блюд для новогоднего застолья стал дороже примерно на уровень прогнозируемой на конец года инфляции, или на 16% (было - на 66%).

А вот на самое дорогое меню придется потратить на 22% больше, чем год назад (было - на 84%). Конечно, в деньгах "элитные" затраты увеличились больше всего - почти на 10 тыс. грн, что несоизмеримо с сотнями гривен для более скромного застолья. Но и у богатых есть свои радости - например, устрицы упали в цене. По словам директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, элитные товары в долларах даже подешевели, хотя в гривнях все равно подорожали на 10-12%. А вот украинские продукты и алкоголь выросли в цене более чем вполовину, прежде всего это твердые сыры и колбасы высшего сорта, коньяк, шампанское. Причина - повышение спроса из-за демократичных, по сравнению с импортными, цен и рост акцизов на спиртное.

untitled_29

НАРОД. Украинцы уже научились, не теряя в качестве, находить перед праздником продукты по более низкой цене. "Сыр, колбасу, рыбу берем на рынке у проверенного продавца, экономя до 10% стоимости, цитрусовые - только на скидках в супермаркетах. Грибами, соленьями и свежими овощами, выращенными на даче, нас снабжают родители мужа", - говорит молодая мама Анна Колкова. "Купим только символическую бутылку шампанского на всех, а вино у нас домашнее", - рассказал нам менеджер Сергей Хорошулин.

Петух: зерно на стол и табу на яйца

По мнению астрологов, встречать год Огненного Петуха с курятиной на столе, причем в любом виде, недопустимо, иначе гордая вспыльчивая птица будет "клевать" опростоволосившихся "кулинаров" весь год. Табу касается и яиц, входящих в состав непременного новогоднего оливье. Сам стол должен быть как можно более ярким. Обязательный элемент на нем - зелень и овощи. Петушка порадуют красные и желтые перцы, зеленый лук, яблоки, цитрусовые. А также приготовленные зерно и бобы, например, пшенная каша, хумус или фасольный гарнир вместо картофеля. Нелишней будет на столе и домашняя выпечка. Например, пирожки с разными начинками и булочки. Ко всему этому Петух будет благосклонен.

Вокруг елки и на стол можно насыпать немного зерна или крупы. Одеться лучше всего в красное или другие яркие тона - от малинового до золотистого. А вот серые, болотные, горчичные, бледно-голубые, желто-зеленые оттенки Петуху по вкусу не придутся. За это он не клюнет, просто не заметит вас в таком наряде, и удачи в следующем году не принесет.







загрузка...

...
...
...





Распродажа







Популярное



Релакс за 5 минут: пара полезных методов (инфографика)

Вольф Мессинг: Ваше желание исполнит свеча (простая инструкция)

Полезные советы: как выбрать самую быструю очередь в магазине?

Пять советов современной Золушке: как получить желаемое

Как сохранить себя в форме: простые советы на праздничный период

Диетологи рассказали, какой ужин лучше не отдавать врагу



Яндекс.Метрика