Рада готова рассмотреть госбюджет-2021 в установленные сроки, - Кондратюк

Европарламент принял резолюцию по Беларуси

"Служебная халатность привела к смерти, Зеленский сядет в тюрьму" - ветеран

Вступили в силу изменения в правила дорожного движения

Помпео подтвердил начало передачи дел команде Байдена

Большие надежды: когда в мире закончится эпидемия коронавируса

Каждый час повар получает 53 гривны

08.04.2017 00:23 | Экономика | Просмотров: 131

Повар может получать 53 гривны каждый час. Об этом журналу "Країна" рассказал владелец ресторана "Игра с огнем" Александр Якутов, передает NewsOboz.org со ссылкой на Gazeta.ua.

"Всегда хотелось готовить, но боялся, что профессия повара не даст достойного дохода для моей семьи. Больше всего научился в семье бизнесменов, которые проживали в Англии. Невероятно богатые люди. Об ехал с ними пол мира. Получал хорошую зарплату. Понял, что повар-это престижно и дорого", - говорит Александр

Чтобы закончить кулинарную школу в Италии, продал машину за 20 тысяч долларов. Оплатил кулинарные курсы в городе Туре.

"Поваром можно стать без образования. Знаю опыт, когда сварщик стоит на кухне и хорошо готовит. Также имею пример преподавателя, который делает вкусные блюда. Но надо хотеть работать и учиться. Хороший шеф-повар - тренер. Он должен собрать команду, удержать ее и научиться ею управлять. Работу на кухне сравниваю с футболом: если команда плохо играет, всегда виноват тренер. Так же и на кухне. Шеф - повар не обязательно должен уметь готовить лучше всех. Наоборот, он должен знать технологию и научить это делать поваров. Должен постоянно расти, узнавать что-то новое, пробовать новые блюда", - говорит Александр.

Полную версию интервью с Александром Якутовим читайте в новом номере журнала "Країна" от 6 апреля 2017 года.







загрузка...

...
...





Распродажа







Популярное



"Любим тебя больше жизни". 53-летний "танцующий миллионер" из Италии впервые стал отцом. ФОТО, ВИДЕО

От индийцев к индейцам. Запутанная история кардамона

На 94-м году жизни скончалась вдова Сергея Бондарчука, актриса Ирина Скобцева. ФОТО

Алена Шоптенко навсегда покидает "Танці з зірками: 5 партнеров танцовщицы в истории "Танців з зірками". ВИДЕО

Малиновое варенье только навредит. Диетолог – о правильном питании во время пандемии

Алиса или Кхалиси. Как выбор имени влияет на судьбу ребенка



Кто такой Сергей Тарута? Последние новости о политике и бизнесмене, владельце партии "Основа".