Большие надежды: когда в мире закончится эпидемия коронавируса

Сын убитого Евгения Щербаня просит не спекулировать памятью об отце

Филатова переизбрали мэром Днепра

Александр Сенкевич: Люди старшего возраста верят, что с приходом ОПЗЖ все снова сложится как в СССР

"Черная" зона или кратковременный локдаун: как в Украине могут ужесточить карантин

Освобожденный Маркив прибыл в Киев — онлайн-трансляция

Бывший преподаватель открыл необычный фаст-фуд

20.10.2020 12:10 | Экономика | Просмотров: 20

Михаил Жилин весной открыл необычное кафе в Виннице. В нем готовят пончики прямо перед посетителями.

"С женой переехали в Винницу из Донецка. В свое время был на войне и тяжело травмировался. Последние годы преподавал в университете имени Стуса. Решил, что хочу открыть собственное дело", - рассказывает Михаил, информирует NewsOboz.org со ссылкой на Gazeta.ua.

Мужчина участвовал в конкурсе бизнес - проектов, которые проводил городской совет и выиграл. За это ему организовали обучение в киевской школе экономики.

"Пончики сопровождали меня все детство в Донецке. Их носили в гости, брали на прогулку или к кофе. А в Виннице такого нет. К тому же мы открывали кафе в том же районе, где когда-то жил Михаил Коцюбинский. Назвали его символически" Intermezzo", в честь его произведений. Оба с женой литераторы. Считали, что это должно быть кафе для людей, которые любят читать. Даже думали поставить подставки на столиках для мобильных телефонов", - говорит Михаил.

Сколько человек вложил в дело он не разглашает. Но говорит, что несмотря на карантин, работы хватает. Сейчас основные посетители фаст - фуда школьники из ближайшей школы.

"Теста, которое делаем утром не хватает на весь день, поэтому после обеда часто доделываем еще одну порцию. Изменили и тенденцию продажи. Сначала планировали продавать по 6 пончиков в картонной коробке по 30 грн. Но школьникам то дорого, поэтому часто продаем и по одному", - объясняет.

Пончики поливают различными соусами и посыпают сахарной пудрой. Кроме них готовят берлинеры пончики с начинкой с шоколадом или клубникой. Такие стоят по 12 грн за штуку.

Ирина Микитеек из Черновцов неожиданно начала заниматься бизнесом. Четыре года назад женщина попросила своих друзей, чтобы принесли ей сахар и банки. Так она стала варить варенье разных видов и вкусов. А в этом году добавила еще пастилу.







загрузка...

...
...





Распродажа







Популярное



"Любим тебя больше жизни". 53-летний "танцующий миллионер" из Италии впервые стал отцом. ФОТО, ВИДЕО

От индийцев к индейцам. Запутанная история кардамона

На 94-м году жизни скончалась вдова Сергея Бондарчука, актриса Ирина Скобцева. ФОТО

Алена Шоптенко навсегда покидает "Танці з зірками: 5 партнеров танцовщицы в истории "Танців з зірками". ВИДЕО

Малиновое варенье только навредит. Диетолог – о правильном питании во время пандемии

Алиса или Кхалиси. Как выбор имени влияет на судьбу ребенка



Кто такой Сергей Тарута? Последние новости о политике и бизнесмене, владельце партии "Основа".